Exportaciones de maracuyá peruano crecerían 5% en 2026
Las exportaciones de maracuyá peruano y sus productos derivados alcanzarían cerca de USD 84 millones al cierre de 2026, un crecimiento estimado del 5% frente al año anterior, según la Asociación de Exportadores (Adex). El incremento se apoyaría en mejores precios internacionales, aunque el volumen exportado se mantendría estable.
El presidente del Comité de Frutas y Hortalizas de Adex, Elkin Vanegas Murillo, explicó que el mercado continúa demandando productos con mayor valor agregado, como jugos, concentrados y pulpas.
Nuevas plantas impulsarán la productividad
Para fortalecer las exportaciones de maracuyá peruano, el Instituto Nacional de Innovación Agraria (Inia) entregará en los próximos meses 60.000 plantones injertados. La iniciativa busca elevar la productividad de 15 a cerca de 40 toneladas por hectárea, además de mejorar la resistencia de los cultivos frente a plagas y enfermedades.
El proyecto también pretende recuperar las características de la variedad criolla peruana, especialmente su mayor contenido de pulpa y dulzor. El objetivo es superar los 12 grados Brix, nivel requerido por los mercados internacionales.
Según Adex, una fruta con mejor calidad permitirá aumentar el rendimiento industrial y fortalecer la competitividad de Perú en la industria de bebidas, alimentos e ingredientes naturales.
Jugo y concentrado lideran los envíos
En 2025, las exportaciones de maracuyá peruano y sus derivados sumaron USD 79,9 millones, un crecimiento del 33,7% respecto al año anterior.
El jugo de maracuyá encabezó los envíos con USD 42,8 millones, equivalente al 54% del total exportado. Le siguieron el concentrado, con USD 22,4 millones (28%), y la pulpa, con USD 11,7 millones (15%).
Para Adex e Inia, el desarrollo de nuevas variedades y la incorporación de tecnología serán factores clave para consolidar el crecimiento de las exportaciones y ampliar la presencia del maracuyá peruano en los mercados internacionales.
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