Exportación de frutas crece en volumen
El valor total de frutas exportadas aumentó 1,3%, mientras que el volumen subió 18,4% respecto a la temporada anterior.
En lo que va de la temporada 2024-2025 (septiembre 2024 a abril 2025), Chile ha exportado frutas por 7.390 millones de dólares FOB. El monto representa un crecimiento de 1,3% en valor, equivalente a 98 millones de dólares adicionales, según informó la Oficina de Estudios y Políticas Agrarias (Odepa).
El volumen exportado también creció: se enviaron 402 mil toneladas más que el mismo período anterior, lo que representa un aumento de 18,4%.
La cereza lidera en valor y volumen
La fruta fresca representó el 80,2% del total exportado, con 5.900 millones de dólares FOB. Le siguieron los frutos secos (5,1%) y la fruta congelada (5,2%).
La cereza fue la principal fruta fresca exportada. Se enviaron 625 mil toneladas por un total de 3.300 millones de dólares FOB. Esto equivale al 54,9% del valor y 29,4% del volumen de fruta fresca movilizada.
Las exportaciones de cerezas crecieron 6,9% en valor y 51,1% en volumen frente a la temporada anterior.
China: destino clave, pero con precios a la baja
China fue el principal mercado de destino, con el 91,1% del valor y el 90,8% del volumen de cerezas exportadas.
Sin embargo, el aumento de volumen enviado impactó negativamente en el precio promedio de venta. Actualmente, el precio estimado es de 5.227 dólares FOB por tonelada.
En comparación, la temporada anterior registró un valor promedio de 7.505 dólares por tonelada, incluyendo el Informe de Variación de Valor (IVV).
Esto representa una disminución del 30,3% en el precio de exportación de cerezas frescas a China en el período analizado.
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