Brasil bate récord en exportaciones de carne vacuna
Brasil, líder mundial en exportaciones de carne vacuna, embarcó 315 mil toneladas en septiembre, un récord histórico. Este volumen supera en 25% al mismo mes de 2024, generando ingresos por 1.770 millones de dólares, un aumento interanual de 55%.
China y Estados Unidos: mercados clave
El récord se logra pese al cierre casi total del mercado estadounidense, afectado por altos aranceles impuestos por la administración de Donald Trump. Se espera que estos aranceles se revisen tras el reciente acercamiento entre los presidentes Joe Biden y Luiz Inácio Lula Da Silva.
China se mantiene como el principal destino. En septiembre, Brasil envió 187 mil toneladas al país asiático, otro récord histórico. Este flujo comercial convierte a Brasil-China en el mayor intercambio mundial de carnes.
Australia, Uruguay y Paraguay también crecen
Australia exportó 139 mil toneladas en septiembre, un 22% más que el año pasado, con predominio de carne “grass-fed” (71%). Sus envíos a China subieron 51% en 2025, beneficiados por aranceles a EE.UU. y cortes finos estadounidenses.
Uruguay incrementó sus exportaciones en 8%, con un precio FOB promedio 35% superior. Paraguay creció 10% en volumen y 31% en ingresos por divisas.
Argentina muestra recuperación
Después de una caída de hasta 35% interanual en los primeros meses de 2025, Argentina ha mostrado recuperación. Se proyecta cerrar el año con 830 mil toneladas, apenas 10% menos que 2024. Para 2026, las exportaciones podrían alcanzar un récord histórico de un millón de toneladas.
Sin embargo, la evolución dependerá de las medidas de protección de China, que podrían incluir cupos o aranceles mayores. Argentina sigue destinando el 70% de su carne vacuna a China, lo que genera alta dependencia del mercado asiático.
Precios y competitividad
El precio FOB promedio de Brasil en septiembre fue de 5.600 dólares, 25% superior al año pasado. El aumento de volumen y valor evidencia la solidez de los frigoríficos brasileños, pese a la presión arancelaria y la competencia regional.
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