Perú aumenta 35,5% sus exportaciones de fresa
Las exportaciones de fresa de Perú alcanzaron USD 21,03 millones entre enero y junio de 2026, con un crecimiento de 35,5% interanual.
El resultado estuvo impulsado principalmente por el aumento de la demanda de Estados Unidos, según informó el Centro de Investigación de Economía y Negocios Globales de la Asociación de Exportadores (CIEN-ADEX).
Durante el primer semestre, Estados Unidos compró fresa peruana por USD 11 millones, un incremento de 96% frente a los USD 5,62 millones registrados en el mismo período de 2025.
Con este resultado, el mercado estadounidense concentró 52,3% del valor total exportado.
Estados Unidos concentra la demanda
Después de Estados Unidos, los principales destinos fueron Canadá, con compras por USD 4,63 millones, y Japón, con USD 2,42 millones.
También se registraron envíos hacia Guatemala, por USD 1,03 millones, y Corea del Sur, con USD 823.000.
La distribución muestra una fuerte concentración de las ventas en Norteamérica, aunque los exportadores peruanos también mantienen presencia en mercados asiáticos y centroamericanos.
La fresa congelada domina los envíos
La principal presentación exportada fue la fresa congelada, tanto entera como en trozos.
Esta modalidad generó USD 20,38 millones durante el período y representó 97% del valor total exportado.
En cantidades menores, Perú también comercializó fresa deshidratada, fresca y congelada en forma de pulpa o puré.
El predominio de los productos congelados refleja la importancia de las operaciones de conservación y transporte especializado para conectar la producción peruana con mercados internacionales.
Lima lidera las exportaciones
Las exportaciones de fresa estuvieron concentradas principalmente en seis regiones.
Lima encabezó el listado con USD 9,99 millones, seguida por La Libertad, con USD 4,25 millones, y Áncash, con USD 3,57 millones.
Callao registró USD 2,15 millones, mientras que Ica alcanzó USD 640.000 y Piura, USD 415.000.
El crecimiento registrado durante el primer semestre consolida a Estados Unidos como el principal mercado para la fresa peruana y amplía las oportunidades para los productores vinculados con la agroexportación.
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