Nicaragua vende café en subasta internacional
La subasta electrónica Taza de la Excelencia fue testigo de un hito histórico para Nicaragua; ya que el país logró vender su café de mayor calidad a un precio récord de hasta 80,1 dólares por libra.
Según informó la Alianza para Cafés de Excelencia el viernes pasado. Este precio supera la marca anterior alcanzada por un café especial nicaragüense en una subasta internacional; que era de 47,06 dólares por libra en 2007. Detalló Gabriela Saucedo, representante en Nicaragua de la Alianza para Cafés de Excelencia.
El propietario de la finca cafetalera «Los Alpes», Inversiones Balladares Acevedo S.A., ubicada cerca de la frontera con Honduras, logró alcanzar este precio récord con una variedad de café Geisha; cosechado a una altura de 1.240 metros mediante un proceso natural.
La empresa japonesa Snow Beans Coffee fue la compradora del café nicaragüense de calidad; pagando los 80,1 dólares por libra. La subasta electrónica contó con la participación de 18 lotes de café de productores nicaragüenses; que lograron un precio promedio por libra de 16,8 dólares. En total, se vendieron 196.863,34 dólares en la subasta, recibiendo 2.311 ofertas.
La subasta internacional fue considerada un éxito y rompió todos los récords registrados en Nicaragua; incluyendo el mejor precio y la participación de compradores de diferentes países. Participaron 90 empresas de 17 países, siendo Japón, China y Corea del Sur los principales compradores de café nicaragüense de alta calidad.
El café es el segundo producto de exportación de Nicaragua, generando ventas por 714,1 millones de dólares en 2022. El sector cafetalero del país, que emplea a 600.000 personas durante la cosecha, tiene como principales mercados a Estados Unidos, Italia, Bélgica y otros países, según datos oficiales del Centro de Trámites de las Exportaciones (Cetrex).
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