Kiwi chileno crece 2% y supera proyecciones
La temporada 2025 del kiwi chileno cerró con 146.603 toneladas exportadas, lo que representa un aumento de 2% respecto a 2024 (143.156 toneladas); y supera la proyección inicial de 135.832 toneladas, según informó Frutas de Chile.
Una de las mejores temporadas en tres décadas
“Si bien se trata de una de las mejores temporadas de los últimos 35 años, sostenida por una fruta consistente y un sólido desempeño en los principales mercados, los desafíos están en mantener estos niveles”, indicó la entidad.
El presidente del Comité del Kiwi, Carlos Cruzat, destacó que, “a pesar de la oferta récord desde Nueva Zelanda, crecimos 2%, impulsados por una fruta de excelencia. Esto demuestra que la demanda global sigue creciendo y que los mercados responden muy bien cuando el kiwi chileno ofrece consistencia y sabor”.
Europa y Latinoamérica lideran los envíos
Europa se consolidó como principal destino con el 40% de los envíos, equivalente a 59.434 toneladas, con Países Bajos, Inglaterra, Italia y España entre los receptores más relevantes.
Latinoamérica ocupó el segundo lugar, con 44.054 toneladas, impulsada por Brasil (16 mil toneladas) y México (8 mil toneladas). También destacaron Norteamérica, con casi 20 mil toneladas, e India, con un récord de 17 mil toneladas.
Calidad, consistencia y mayor calibre
Cruzat atribuyó el éxito a la calidad y firmeza del kiwi chileno, con una fruta de mayores calibres, más grados Brix y una proporción superior de categoría 1, lo que permitió mejor rendimiento y menores descartes.
“La buena fruta nos permite competir con éxito. Este año debemos enfocarnos en un raleo oportuno antes de la floración”, advirtió el dirigente.
Desafíos y nuevas exigencias para 2026
De cara a 2026, los huertos presentan una carga potencial 40% mayor de flores, lo que exige un manejo técnico para mantener la calidad del producto.
El Comité del Kiwi anunció además que, desde la próxima temporada, comenzará un ajuste gradual en los parámetros de madurez exigidos para la cosecha, que culminará en 2027 con el cumplimiento del estándar internacional de 6,0 grados Brix y 16% de materia seca.
Esta medida, explicó Cruzat, “refleja el trabajo conjunto entre productores y exportadores para fortalecer la competitividad y la reputación del kiwi chileno en los mercados internacionales”.
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