Colombia logra exportar carne aviar a Emiratos Árabes Unidos
Colombia ha logrado un nuevo avance en materia de admisibilidad sanitaria internacional: la carne aviar producida en el país fue aprobada para su exportación a Emiratos Árabes Unidos (EAU).
La noticia fue confirmada por el Instituto Nacional de Vigilancia de Medicamentos y Alimentos (Invima); el Instituto Colombiano Agropecuario (ICA) y la Embajada de Colombia en Dubái.
Este resultado es el fruto de más de dos años de trabajo técnico y diplomático con el Ministry of Climate Change and Environment (MOCCAE), autoridad sanitaria emiratí. Durante ese tiempo se llevaron a cabo reuniones técnicas; además de análisis documentales y validación de condiciones de inocuidad, que permitieron oficializar el modelo de certificado sanitario.
Exportación con requisitos definidos
Con la apertura del mercado, las plantas de beneficio y desprese interesadas deberán solicitar su habilitación directamente ante el MOCCAE. El trámite exige cumplir con la normativa sanitaria nacional; y obtener la autorización del Invima para exportación, como paso previo al proceso en Emiratos.
Este avance se suma a la lista de mercados abiertos como la Unión Económica Eurasiática, Japón, Cuba, Namibia y Bahamas; consolidando la confianza internacional en los estándares sanitarios colombianos.
Un mercado competitivo y de alto consumo
En 2024, Brasil, Estados Unidos y Arabia Saudita fueron los principales proveedores de carne aviar a EAU. El consumo per cápita en ese país es de 45,8 kg por persona al año, con una tendencia creciente. Esta cifra refleja el desafío y la oportunidad que representa este mercado para los exportadores colombianos.
La experiencia previa con la carne bovina, admitida desde 2016, fue clave para la reciente aprobación. Francisco Rossi Buenaventura, director general del Invima, destacó el potencial del nuevo destino; y también anticipó avances en otros productos como lácteos, ovoproductos y acuicultura.
Colombia suma ya 99 mercados habilitados para alimentos bajo la competencia del Invima; fortaleciendo su posicionamiento como proveedor confiable en los mercados internacionales.
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