Bolivia tiene la gran oportunidad de conseguir nuevos mercados para sus exportaciones de carne

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La obtención del reconocimiento internacional de la Organización Mundial de Sanidad Animal (OIE) le permite a Bolivia explorar nuevos mercados de exportación a escala global.

Esta certificación de la OIE, expresada en la Resolución Nº 11, pone a Bolivia como país de estatus de riesgo insignificante frente a la Ecefalopatía Espongiforme Bovina (EEB).

Con esta situación, el país ve a futuro un abanico de oportunidades para sumar nuevos mercados a su portafolio de clientes.

Sería para Bolivia posible exportar carne con hueso, desperdicios comestibles y otros derivados cárnicos que estaban restringidos por no tener la certificación de la OIE como país con riesgo insignificante de EEB.

 


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