Conaprole y Yili impulsan exportaciones lácteas
La Cooperativa Nacional de Productores de Leche (Conaprole) firmó un acuerdo de colaboración y cooperación técnica con la empresa china Yili.
Todo esto con el objetivo de potenciar las exportaciones del sector lácteo uruguayo.
El presidente de Conaprole, Gabriel Fernández, destacó que la cooperativa ha consolidado su liderazgo en exportaciones de productos lácteos en Latinoamérica. “Esta alianza con Yili, que ya lleva 14 años; refuerza nuestro compromiso con la calidad, la innovación y la sustentabilidad”, afirmó.
Por su parte, el CEO de Conaprole, Gabriel Valdés, resaltó la visión compartida con Yili sobre la importancia de la calidad en la industria láctea global. Mientras tanto, el presidente de Yili, Pan Gang, valoró la complementariedad entre ambas empresas; y el potencial del acuerdo para expandir la cooperación en productos como leche en polvo descremada, manteca y suero desmineralizado.
Los lácteos se posicionan entre los principales productos de exportación de Uruguay; ocupando el cuarto lugar en 2024 con 815 millones de dólares en ventas, una cifra similar a la de 2023. Brasil y Argelia son los principales mercados; aunque en enero Argelia superó a Brasil, donde los productores han cuestionado el nivel de importaciones.
La leche en polvo representa el 76% de las exportaciones del sector; seguida por los quesos (13%) y la manteca (9%), según datos de Uruguay XXI. En enero, las exportaciones lácteas crecieron un 2%, alcanzando los 77 millones de dólares. La alianza entre Conaprole y Yili busca fortalecer aún más la presencia de Uruguay en el mercado global.
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