Uruguay negocia carne ovina con Japón
El ministro de Ganadería, Agricultura y Pesca de Uruguay, Alfredo Fratti, lidera una misión oficial en Japón con el objetivo de abrir ese mercado a la carne ovina uruguaya.
Además, busca reducir los aranceles aplicados a la carne vacuna, que actualmente superan los de competidores como Australia o Estados Unidos.
La visita coincide con la celebración del Día Nacional de Uruguay en la Exposición Universal de Osaka. Fratti encabeza una delegación que también incluye empresarios y representantes de Uruguay XXI, agencia estatal de promoción comercial.
Potencial comercial en el mercado japonés
Durante un seminario en Tokio, organizado junto con la Agencia Japonesa de Comercio Exterior (JETRO), Fratti destacó la relevancia del mercado japonés. Resaltó su tamaño, su alto poder adquisitivo y el potencial para crecer en exportaciones cárnicas.
Si bien Uruguay ya exporta lengua bovina a Japón, enfrenta barreras arancelarias para otros cortes de carne vacuna. Según Fratti, “es un obstáculo importante frente a países con tratados preferenciales”.
Apertura para la carne ovina
Actualmente, Japón no permite importaciones de carne ovina uruguaya, a pesar de aceptar productos bovinos. “No tiene sentido técnico que podamos vender carne vacuna y no carne ovina”, dijo Fratti. Por eso, insistirá en este punto durante su reunión con autoridades del Ministerio de Agricultura nipón.
Visión exportadora y diversificación
El ministro subrayó que Uruguay tiene un perfil netamente exportador y debe facilitar el ingreso a nuevos mercados. Además de productos cárnicos, señaló oportunidades para colocar otros bienes en el exigente mercado japonés.
Uruguay apunta a diversificar destinos, mejorar condiciones comerciales y reforzar su red logística global para consolidar su posición como proveedor de alimentos de calidad.
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