Sector avícola de Paraguay busca expandir mercados
El sector avícola de Paraguay está en busca de nuevos mercados externos para ampliar su producción. Actualmente, faena aproximadamente 250 mil pollos por día.
Con estas cifras se logra satisfacer la demanda local y exportando el 5% de su producción. Néstor Zarza, presidente de la Asociación de Avicultores del Paraguay, destacó que la prioridad del sector es cubrir la demanda interna mientras desarrollan productos procesados y semiprocesados como hamburguesas, panchos, croquetas y milanesas de pollo. Zarza afirmó que el sector tiene capacidad para aumentar su producción si se abren más oportunidades de exportación.
Para lograrlo, el sector está colaborando con las autoridades sanitarias para obtener la habilitación del mercado de Taiwán. Zarza explicó: “Es un mercado muy exigente, pero estamos avanzando. Ahora esperamos la inspección de las plantas procesadoras por parte de las autoridades taiwanesas”.
En 2023, las exportaciones de productos avícolas superaron los 12 millones de dólares; y se espera mantener esas cifras en 2024. Un factor clave en la recuperación del mercado local ha sido la disminución del ingreso de productos argentinos de contrabando; lo que ha mejorado la comercialización de productos avícolas nacionales.
El Reporte de Comercio Exterior señala que las exportaciones de carne aviar alcanzaron 5,9 millones de dólares entre enero y junio de este año; lo que representa una disminución del 15,3% respecto al mismo periodo del año anterior.
TodologisticaNEWS: Las principales noticias sobre puertos, logística, transporte y comercio exterior.
