Se concreta la primera exportación de carne aviar a Filipinas
Paraguay avanzó en su estrategia de inserción comercial en Asia con su primera exportación de carne aviar a Filipinas; apenas dos meses después de la apertura oficial de ese mercado.
El envío forma parte del trabajo que el país impulsa con la Asociación de Naciones del Sudeste Asiático (Asean); un bloque de 700 millones de habitantes y un PIB superior a USD 3,9 billones.
El cargamento consistió en un contenedor refrigerado de 40 pies con 27 toneladas de muslo deshuesado con piel; distribuidas en 2.250 cajas de 12 kilogramos. La operación cumplió con todas las exigencias sanitarias y comerciales solicitadas por las autoridades filipinas.
Gerónimo Vargas Peña, gerente general de Pollos Kzero, empresa responsable del envío, calificó el hito como histórico para la avicultura paraguaya. Destacó que la demanda filipina por distintos cortes de pollo abre oportunidades para la cadena productiva; desde la generación de empleo hasta el aumento en la demanda de insumos como el maíz.
Mercado estratégico
Vargas subrayó que el Sudeste Asiático es un mercado estratégico debido al alto consumo de proteína animal y a la preferencia por una variedad de cortes. También señaló que esta inserción permite avanzar hacia productos con mayor valor agregado.
El gerente recordó que la empresa emplea cerca de 2.000 personas; y que la apertura de nuevos mercados puede generar un impacto significativo en la producción y en la balanza comercial. Afirmó que estos avances son resultado del trabajo conjunto entre el sector privado y distintas instituciones del Gobierno, como el Ministerio de Industria y Comercio, Cancillería y Senacsa.
Javier Viveros, viceministro de Rediex, destacó que esta primera exportación confirma el potencial del país en Asia. Según datos de Senacsa, hasta octubre Paraguay exportó carne aviar por casi USD 9 millones, con Albania, Vietnam e Irak como principales destinos.
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