Restringen exportación de carne a la UE por uso de estradiol
A partir del 6 de octubre de 2024, solo la carne de bovinos machos de Brasil podrá exportarse a la Unión Europea y el Reino Unido.
Esto se debe al uso de estradiol en la inseminación artificial a tiempo fijo (IATF); prohibido en Europa por el riesgo de residuos en la carne. La medida se revocará solo si Brasil implementa un protocolo que garantice que las hembras no han sido tratadas con esta hormona.
El Ministerio de Agricultura y Ganadería de Brasil comunicó la decisión a los frigoríficos a través de la Circular N° 24/2024. La normativa comenzará a regir el 6 de octubre de 2024. Los productores tendrán un plazo de 12 meses para adaptar su sistema; incluyendo la certificación de animales elegibles y la capacitación de personal.
Aunque en principio no se prevén grandes impactos; algunos analistas del sector señalan que la medida podría generar problemas para frigoríficos con contratos vinculados a la Cuota Hilton, que exportan carne premium. Además, esta decisión coincide con debates dentro del Consejo Agropecuario del Sur (CAS) sobre la postergación de la implementación del Reglamento (UE) 2023/1115; que afectará las cadenas libres de deforestación.
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