Las exportaciones de carne cierran 2023 con una pronunciada baja
La industriA cárnica de Paraguay que había logrado enormes avances en los últimos años, sufre un pequeño revés al cierre de 2023.
De acuerdo a datos oficiales, el sector sufrió una merma en lo que concierne a ingresos generados como en el volumen embarcado hacia diversos mercados internacionales.
En números concretos, de enero a diciembre de 2023 y de acuerdo a lo publicado por el Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (Senacsa), los ingresos por exportación de carne ascendió a U$S 1.506 millones, frente a lo logrado en el 2022 que fue de U$S 1.722 millones.
Si se habla de volumen exportado, en 2023 se enviaron 315.521 toneladas, mientras que en 2022 ese número llegó a las 33.700 toneladas lo que implica una caída del 5,4%.
