La exportación de carne ha crecido 19,6% en enero de 2021 en comparación a enero de 2020

La exportación de carne ha crecido 19,6% en enero de 2021 en comparación a enero de 2020

La exportación de carne ha crecido 19,6% en enero de 2021 en comparación a enero de 2020

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Uruguay debe aprovechar lo más posible la buena racha de exportaciones cárnicas a China, ya que desde 2022 el acuerdo del gigante asiático con Nueva Zelanda, podría quitarle bastante mercado a la producción nacional.

De todos modos, en enero de 2021 Uruguay fue el cuarto proveedor de carne a China, y según un informe que la Universidad Católica del Uruguay elaboró a través del Instituto de Negocios Internacionales (INIA), la exportación de carne fue el principal producto vendido al exterior con un crecimiento del 19,6% respecto a igual mes de 2020, y representó el 25,4% de las exportaciones sin zonas francas.

En números concretos, se exportó a China 24.700 toneladas congeladas, 7.100 toneladas más que en enero de 2020 mientras que también se vendió este producto a Estados Unidos (logrando ingresos por U$S 15,7 millones), y en tercer lugar Israel (U$S 10 millones).

Respecto a las empresas, el informe expresa que en enero fueron 225 empresas las que concretaron exportaciones por montos superiores a los U$S 100.000, y sólo cinco de estas empresas concentran 26% de las exportaciones sin zonas francas.


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