Según explica Miguel Ognio, presidente del Comité de Agroindustrias Alimentos y Bebidas de Adex, en Perú se ha creado una «conciencia exportadora» pues la apertura de nuevos mercados generan nuevas oportunidades.
Las agroexportaciones no se han detenido mientras que otras industrias si se han desacelerado en los últimos tiempos, lo que marca el buen momento que vive la agroindustria en el Perú.
Entre los productos agrícolas que tienen preferencia en los mercados internacionales destacan las frutas y hortalizas como los espárrafos frescos, la uva, los mangos, congelados, bananas tipo ‘Cavendish Valery’, paltas, cacao en grano, entre otros.
hristian Garay, director general de la Dirección de Seguimiento y Evaluación de Políticas del Minagri fue tajante al afirmar que cada 5 años, las agroexportaciones se duplican y se espera que para el año 2021, se supere los U$S 10 mil millones en ingresos.
