Honduras exportará camarones a China
Las fincas y plantas camaroneras del sur de Honduras recibieron la aprobación para exportar camarones al mercado de China.
Todo esto bajo la supervisión y certificación del Servicio Nacional de Sanidad e Inocuidad Agroalimentaria (Senasa). Gracias al estricto cumplimiento de las medidas de bioseguridad y las buenas prácticas acuícolas; nueve empresas del rubro lograron cumplir con los requisitos necesarios para comercializar sus productos en el gigante asiático.
Esta apertura representa una gran oportunidad para la industria camaronera hondureña; que ya exporta camarones a Europa, Estados Unidos y otros países de América Central. La aprobación del protocolo para exportar a China fue posible gracias al trabajo conjunto entre la presidenta Xiomara Castro, la Secretaría de Agricultura y Ganadería (SAG), el Canciller Enrique Reina y el director general de Senasa, Ángel Emilio Aguilar.
La certificación otorgada por Senasa es un reconocimiento a las fincas y plantas camaroneras que demostraron altos estándares de calidad en sus procesos de producción. Los inspectores oficiales de Senasa han desempeñado un papel clave en la verificación y supervisión de las buenas prácticas acuícolas implementadas en estas instalaciones.
Los empresarios del sector camaronero han expresado su satisfacción por esta nueva oportunidad de exportación a China, un mercado de gran demanda y potencial. Además, destacan la importancia de cumplir con los estándares de certificación de Senasa; ya que esto garantiza la calidad e inocuidad de los camarones hondureños.
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