Exportaciones de carne a Israel podrían retomarse en mayo
La exportación de carne paraguaya sigue pasando un buen momento, incluso en estos tiempos de pandemia.
Esta afirmación se confirma si se tiene en cuenta que Israel pretende retomar la importación de los cortes kosher en mayo, alejando los temores de algunos exportadores que creían que la demanda podría descender.
Si bien aún se deben establecer los protocolos de ingreso de los rabinos que deben verificar personalmente el proceso de faena, desde el Servicio Nacional de Salud y Calidad Animal confirmaron que esta visita sería posible en mayo.
Cabe destacar que Israel es el tercer mejor comprador de la carne paraguaya, después de Chile y Rusia, ya que el año 2019 se exportaron a ese país unas 20.400 toneladas de cortes delanteros.
