Ahora, la apuesta es aumentar las exportaciones de productos orgánicos, los cuales ya le dejan al país unos U$S 600 millones anuales.
El café, las hierbas aromáticas, las hortalizas, el cacao y la uva están entre los productos orgánicos más exportados y su principal destino es la Unión Europea, aunque otros importantes mercados reciben también producción mexicana.
