CPC apoya importaciones desde Brasil
La Cámara Paraguaya de la Carne (CPC) respaldó la estrategia del Gobierno de permitir importaciones desde Brasil para contener los precios locales. El gremio destacó que la medida es positiva siempre que se mantenga el principio de libre mercado.
El gerente general de la CPC, Daniel Burt, explicó que el objetivo es aumentar la oferta y lograr precios más accesibles para la carne, producto clave en la canasta básica. Señaló que, así como está permitido exportar, también debe poder importarse si resulta más económico en otros mercados.
Diálogo con todos los actores
Burt remarcó que la industria cárnica de exportación, integrada por ocho frigoríficos —con una empresa más prevista para este año— forma parte de una cadena que involucra ganaderos, transportistas, plantas de faena y puntos de venta. Por ello, planteó un diálogo amplio para comprender la situación de cada eslabón.
Recordó que toda la carne con hueso, incluidas las costillas, queda en el país, salvo envíos puntuales a Israel. Sin embargo, en momentos de alta demanda, Paraguay ya ha importado costillas brasileñas para abastecer el mercado interno.
Impacto de aranceles en Estados Unidos
Burt advirtió que el reciente aumento del arancel estadounidense a la carne brasileña podría modificar los flujos comerciales. Esto podría llevar a que Brasil redireccione su producción hacia mercados clave para Paraguay, como Chile o Israel, generando mayor competencia y presionando los precios.
“El beneficio obtenido en Estados Unidos podría perderse en otros mercados más importantes”, afirmó.
La CPC reiteró su disposición para trabajar con las autoridades en soluciones que no distorsionen la oferta y la demanda, priorizando el equilibrio entre productores, exportadores y consumidores.
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