Certificación Halal abre mercado indonesio
La obtención de la Certificación Halal por parte de Uruguay facilita el acceso a Indonesia; el cuarto país más poblado del mundo.
Con 277 millones de habitantes y un crecimiento económico sostenido, este mercado se presenta como una gran oportunidad para las exportaciones de carne y productos lácteos.
La Certificación Halal es un requisito esencial para ingresar a los países musulmanes; y garantiza que los productos cumplen con los estándares religiosos del Islam. Emitida por el Halal Product Assurance Organizing Body (Bpjph), esta certificación tiene validez hasta 2028, con posibilidad de renovación. El proceso, que tomó más de dos años, se logró gracias al impulso del Centro Islámico del país.
Aunque la certificación religiosa ya se obtuvo, aún deben completarse los procesos sanitarios y fitosanitarios. Estos incluyen auditorías y visitas de delegaciones del Ministerio de Agricultura de Indonesia a las plantas de producción. Se espera que el proceso concluya a finales de 2025, lo que permitirá a las empresas indonesias importar productos.
Este avance representa un logro en la relación bilateral entre ambas naciones, con la posibilidad de diversificar las exportaciones de carne y lácteos. Además, la apertura de este mercado puede impulsar la participación en eventos internacionales como Mercoláctea, donde Indonesia estará presente.
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