La exportación de carne bovina de Paraguay genera ingresos por USD 453,3 millones
El sector cárnico paraguayo registra cifras positivas en el arranque del año 2026. Según el Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (Senacsa), el volumen de envíos muestra una solidez notable. Por esta razón, el complejo ganadero se consolida como un pilar de la economía nacional. Sin embargo, el principal motor de este crecimiento es la apertura de nuevos destinos premium. La industria busca mantener este ritmo de faena para cumplir con la demanda global.
Cifras récord y principales mercados de destino
En primer lugar, la exportación de carne bovina de Paraguay alcanzó las 69.340 toneladas entre enero y marzo. Debido a esto, el ingreso de divisas por este concepto sumó 453,3 millones de dólares. Por lo tanto, el precio promedio por tonelada experimentó una mejora respecto al ciclo anterior. Esta situación genera un optimismo renovado entre los productores y frigoríficos locales. Además, Chile se mantiene como el comprador número uno del producto paraguayo.
Por otro lado, los envíos a Taiwán y Brasil mostraron un dinamismo muy favorable. Actualmente, el mercado de Estados Unidos también gana relevancia en la exportación de carne bovina de Paraguay. En consecuencia, gracias a la diversificación de destinos, los riesgos comerciales se reducen considerablemente. De esta manera, el país logra colocar cortes de alto valor en los cinco continentes. El sistema logístico de transporte refrigerado demuestra una capacidad operativa de primer nivel.
Menudencias y perspectivas del sector ganadero
Además, las menudencias bovinas sumaron otras 11.238 toneladas al volumen total exportado. El propósito de la exportación de carne bovina de Paraguay es alcanzar mercados con mayores exigencias sanitarias. Gracias al estricto control del Senacsa, la calidad del producto nacional es reconocida mundialmente. No obstante, los costos logísticos fluviales siguen siendo un factor de vigilancia constante. La eficiencia en la cadena de frío es vital para garantizar la llegada del producto a destino.
Finalmente, el sector prevé un cierre de semestre con números históricos para el país. El compromiso de las cámaras frigoríficas será fundamental para sostener la competitividad exterior. En conclusión, el balance del primer trimestre arroja resultados muy alentadores para el comercio paraguayo. La excelencia operativa determinará el éxito de la ganadería en los mercados más exigentes. El futuro de la economía nacional viaja en cada contenedor de carne exportado.
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