Habilitan protocolo sanitario para exportar cuero bovino a Alemania
El Servicio Nacional de Sanidad Agropecuaria e Inocuidad Alimentaria (Senasag) concluyó el protocolo sanitario que habilita la posibilidad de exportar cuero bovino boliviano al mercado alemán.
El avance se logró tras el fortalecimiento de los sistemas de control sanitario, certificación y trazabilidad exigidos por la Unión Europea.
Según la entidad, las acciones para exportar el cuero se realizarán bajo supervisión técnica del Senasag; garantizando el cumplimiento de las normas sanitarias y de calidad requeridas por Alemania. El país europeo se considera uno de los mercados más exigentes a nivel internacional para productos de origen animal.
La habilitación del protocolo permite posicionar al cuero bovino boliviano como un producto confiable y competitivo dentro del comercio exterior. El trabajo técnico estuvo orientado a adecuar los procesos nacionales a los estándares europeos; lo que abre nuevas oportunidades para la cadena productiva del cuero. Además, fortalece la presencia de Bolivia en mercados internacionales de alto valor agregado.
De acuerdo con el Senasag, bajo la gestión de su director general ejecutivo, Ronny Salvatierra, la institución avanza en la apertura de mercados certificados. Estas acciones se desarrollan en coordinación con el Ministerio de Desarrollo Productivo, Rural y Agua. El objetivo es impulsar a los productores nacionales y promover las exportaciones no tradicionales.
Datos del Ministerio de Relaciones Exteriores indican que Bolivia genera, en promedio, más de 12 millones de dólares anuales por exportaciones de cuero bovino.
Países con mayo demanda
Estados Unidos, México e Italia concentran actualmente la mayor parte de la demanda. Además, en 2025, Bolivia también logró habilitar el mercado chino; que demanda cerca de dos millones de toneladas anuales.
Sin embargo, las exportaciones hacia ese destino no alcanzaron los resultados esperados, según datos del Instituto Nacional de Estadística. Aunque el protocolo sanitario fue concluido, las exportaciones a Alemania no se concretarán de forma inmediata.
El país europeo deberá verificar los procesos y autorizar el ingreso del producto boliviano. No obstante, el avance permite a productores y empresas comenzar a construir alianzas comerciales con el mercado alemán.
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