Exportaciones lácteas crecen 11% en 2025
El Instituto Nacional de la Leche (Inale) informó que las exportaciones lácteas alcanzaron 593,7 millones de dólares durante los primeros ocho meses de 2025; lo que representa un aumento del 11% respecto al mismo período de 2024.
El crecimiento se registró principalmente en manteca y leche en polvo. Las colocaciones de manteca aumentaron un 22%, sumando 50,2 millones de dólares acumulados, mientras que en agosto alcanzaron 8,3 millones de dólares. La leche en polvo entera creció 17%, con 400 millones de dólares acumulados y 67,5 millones solo en agosto. La leche en polvo descremada registró un incremento del 2%, con 36,3 millones de dólares acumulados y 4,7 millones en agosto.
En contraste, los quesos tuvieron una caída del 20%, con 58,1 millones de dólares acumulados y 7,3 millones en agosto. Según Inale, esta baja se vincula a la dinámica del mercado y al cierre de pequeñas y medianas plantas, lo que ha generado conflictos entre productores, empresas y sindicatos.
En cuanto a los destinos, Argelia se mantiene como el principal comprador, con el 32% del total de las exportaciones. Le sigue Brasil con el 30%, mientras que Mauritania, Chile y Rusia concentran el 3% cada uno.
El sector lácteo uruguayo continúa mostrando dinamismo en la exportación de productos de alto valor, pese a los desafíos internos relacionados con la producción y la industrialización, y mantiene oportunidades de crecimiento en mercados tradicionales y emergentes.
TodologisticaNEWS: Las principales noticias sobre puertos, logística, transporte y comercio exterior
