Brasil espera recuperar las exportaciones de carne aviar y miel a la UE

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Brasil espera recuperar las exportaciones de carne aviar y miel a la Unión Europea tras la suspensión vigente desde el 3 de septiembre de 2026. El Comité Permanente de Vegetales, Animales, Alimentos y Piensos (Scopaff) evaluará los resultados de una auditoría sanitaria los días 20 y 21 de octubre. La decisión será clave para definir los próximos pasos hacia la reanudación de los embarques.

La revisión se centra en el cumplimiento de las normas europeas sobre el uso de determinados antimicrobianos en las cadenas productivas destinadas a la exportación. La auditoría estuvo a cargo de la Dirección General de Salud y Seguridad Alimentaria de la Comisión Europea (DG Santé), que verificó los controles sanitarios brasileños.

Una evaluación técnica favorable

Las expectativas de Brasil aumentaron tras conocerse las conclusiones preliminares de la auditoría, difundidas a finales de septiembre. Según el informe, los controles oficiales brasileños pueden ofrecer las garantías exigidas por la legislación comunitaria para las cadenas avícola y apícola.

El ministro de Agricultura brasileño, André de Paula, señaló que el documento preliminar no incluyó observaciones ni nuevas recomendaciones para las autoridades sanitarias. Sin embargo, el resultado favorable no autoriza por sí solo la reanudación de las exportaciones.

El Scopaff deberá evaluar el informe definitivo y emitir una recomendación mediante una votación por mayoría simple. Posteriormente, la Comisión Europea tendrá que considerar el resultado y formalizar la eventual autorización.

Carlos Goulart, secretario de Defensa Agropecuaria de Brasil, explicó que el procedimiento administrativo posterior podría extenderse unas tres semanas. Como referencia, en un caso anterior transcurrieron 23 días entre la votación del comité y la publicación oficial de la autorización.

El acceso al mercado europeo sigue condicionado

La recuperación de las exportaciones de carne aviar y miel a la UE permitiría a los productores brasileños reactivar operaciones comerciales interrumpidas. No obstante, hasta el momento no se han difundido estimaciones oficiales sobre las pérdidas económicas asociadas a la suspensión.

El 8 de octubre, el ministro brasileño de Desarrollo, Industria, Comercio y Servicios, Márcio Elias Rosa, manifestó su expectativa de resolver próximamente la controversia sanitaria. También indicó que las exigencias europeas sobre proteínas animales son anteriores al acuerdo entre el Mercosur y la Unión Europea y se aplican a los países exportadores.

Esta distinción es relevante porque las condiciones comerciales no sustituyen los requisitos sanitarios exigidos por Bruselas. Por tanto, cualquier reapertura dependerá de la evaluación técnica y de la posterior autorización comunitaria.

Por ahora, la revisión comprende la carne aviar y la miel. La carne bovina continúa entre los productos brasileños sujetos a otras restricciones, sin avances equivalentes mencionados en la información disponible.

El gobierno brasileño busca reanudar los embarques antes de finalizar 2026. Sin embargo, incluso con una recomendación favorable del Scopaff, será necesaria la decisión formal de la Comisión Europea para concretar el regreso de ambos productos al mercado comunitario.


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