Bolivia espera exportar carne a Chile
Bolivia espera exportar carne a Chile en un plazo estimado de 60 días, según la Federación de Ganaderos de Santa Cruz (Fegasacruz).
Walter Ruiz, presidente de Fegasacruz, señaló que esperan una respuesta escrita por parte del gobierno chileno. Chile es considerado un mercado estratégico por su cercanía geográfica y potencial de consumo cárnico. Las negociaciones se centran en la habilitación sanitaria de la carne bovina boliviana.
La semana pasada, representantes del Servicio Agrícola y Ganadero (SAG) de Chile visitaron Bolivia.
La visita dio continuidad a una reunión previa entre el SAG y el Senasag boliviano celebrada en abril.
Bolivia espera exportar carne a Chile tras superar los requisitos sanitarios exigidos por el país vecino.
Uno de los temas clave fue el control de la Encefalopatía Espongiforme Bovina (EEB).
Durante junio, autoridades chilenas evaluaron el Plan de Acción boliviano sobre la EEB en el terreno.
Además, se programaron auditorías de técnicos bolivianos a plantas procesadoras en Chile.
Algunas de estas instalaciones están inhabilitadas por procesos administrativos según la normativa boliviana. La revisión busca armonizar criterios y facilitar el comercio bilateral de productos cárnicos.
Bolivia espera exportar carne a Chile como parte de su estrategia de diversificación de mercados.
Desde Fegasacruz confían en que las inspecciones técnicas refuercen la confianza mutua entre los países.
También buscan consolidar alianzas que mejoren la calidad e inocuidad de los alimentos de origen animal. Una respuesta positiva del SAG abriría nuevas oportunidades para el sector ganadero boliviano.
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