Aumentan exportaciones de yerba mate
Durante el mes de noviembre de 2024, las exportaciones de yerba mate de origen argentino alcanzaron un total de 4.298.096 kilos.
Lo que representa un incremento del 14,4% en comparación con octubre, cuando se exportaron 3.756.455 kilos. Esta información, divulgada por el Instituto Nacional de la Yerba Mate (INYM), destaca un año de crecimiento constante en las exportaciones; que superaron los 41 millones de kilos en lo que va del 2024, un 53,2% más que en el mismo período del año anterior.
A lo largo de 2024, las exportaciones de yerba mate han experimentado una notable expansión; con un total de 41.228.288 kilos comercializados hasta noviembre. Lo que supera en más de 1,5 millones de kilos lo exportado en todo 2023. Esta cifra resalta el crecimiento sostenido del sector a lo largo del año.
Sin embargo, el informe también señala una caída en la cantidad de hoja verde que ingresó a los establecimientos de secanza durante noviembre; alcanzando un valor nulo. Este fenómeno contrasta con los registros de octubre de 2021 y noviembre de 2023; los únicos meses entre 2020 y 2024 con ingresos significativos de hoja verde.
En el mercado interno, las ventas de yerba mate mostraron una ligera disminución. En noviembre de 2024, la salida de molino alcanzó los 22.138.294 kilos, un 1,5% menos que en octubre. Esta cifra, sin embargo, sigue siendo superior al promedio anual y no representa el valor más bajo de este 2024.
En cuanto a los formatos de venta, los paquetes de medio kilo y de un kilo siguen siendo los más demandados por los consumidores; concentrando más del 90% del total de las ventas.
Producción en zonas clave y expectativas para 2025
A pesar de la baja en la cosecha de hoja verde en octubre y noviembre, la producción total de yerba mate en 2024 superó las cifras de años anteriores. Hasta noviembre, se alcanzaron los 968.231.247 kilos de hoja verde; con la Zona Centro siendo la principal productora, con 328.499.280 kilos.
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