Producción de camélidos avanza con tecnología
El coordinador nacional del programa Pro-Camélidos, Roberto Bonifacio, anunció que el uso de tecnologías e infraestructuras ha incrementado la productividad de la carne y fibra de camélidos en Bolivia.
Esto abre las puertas a su industrialización, mejorando los ingresos de los pequeños productores.
Durante el «Encuentro Regional de Camélidos», que se celebró en La Paz, expertos de Argentina, Perú, Chile y Ecuador discutieron las políticas económicas bolivianas que han fortalecido el sector camélido. Bonifacio resaltó que las nuevas tecnologías, junto con la construcción de infraestructuras productivas, han incrementado el peso vivo de las llamas destinadas a la producción de carne de un 60% a un 85%. También se redujo la mortalidad de crías y animales adultos, garantizando un futuro más sostenible para este sector.
El uso eficiente de recursos, como el agua obtenida con energía solar, ha sido clave en estos avances. Pro-Camélidos, parte del Ministerio de Desarrollo Rural y Tierras, ha trabajado en 30 municipios de La Paz, Oruro y Potosí, con tecnologías resilientes al cambio climático, mejorando las condiciones económicas de los productores.
Este evento internacional, que forma parte del «Año Internacional de los Camélidos»; también destacó la importancia de abordar los desafíos del sector desde una perspectiva integral y sostenible.
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