“El negocio agrícola es cada vez más dependiente”
“Este era un negocio que en otros años dependía, en proporciones diversas, de varias fuentes de aceite como soja, girasol, semilla de algodón, canola, etc. Había varias fuentes de oleaginosas y hoy el mercado se ha vuelto cada vez más dependiente de lo que ocurra con el cultivo de soja. Cuando vamos a la oferta a nivel mundial también el negocio se ha vuelto cada vez más concentrado porque para definir qué pasa en el mundo de la soja hay que mirar a cuatro países que son Estados Unidos, Brasil, Argentina y Paraguay”, explicó.
Desde el lado de los compradores la demanda también se ha concentrado en dos actores que son China e India. “Entonces el panorama global del negocio de las oleaginosas se centra en mirar un cultivo, pocos productores y dos compradores. Cualquier cosa que ocurra en esos jugadores hace temblar el negocio a futuro”, sostuvo.
“A nivel global el escenario se ha tornado cada vez más frágil y muy dependiente de los cultivos y los actores. Toda la fuerza está aplicada al cultivo de soja y es el mejor negocio agrícola, por lo tanto es muy difícil que la situación cambie”, consideró.
Fuente: Observa.
