Brasil amplia acesso de miúdos suínos a China
Brasil e China assinaron un protocolo sanitario que amplía el acceso de los miúdos suínos brasileños al mercado asiático. La medida incorpora distintos subproductos porcinos a la lista de productos autorizados para exportación.
El Ministerio de Agricultura y Ganadería de Brasil confirmó la firma el 26 de septiembre. El acuerdo actualiza el protocolo sanitario bilateral y habilita nuevas oportunidades para establecimientos autorizados.
Según la Asociación Brasileña de Proteína Animal (ABPA), el nuevo acceso podría canalizar más de 100.000 toneladas anuales de vísceras porcinas hacia China.
Además, la entidad estima que esta operación podría generar más de US$100 millones adicionales para el sector. Se trata de una estimación de la ABPA y no de un valor garantizado.
Santa Catarina concentra parte del potencial
Santa Catarina podría destinar unas 65.900 toneladas anuales de vísceras internas al mercado chino.
Por otra parte, Rio Grande do Sul tendría un potencial superior a 40.000 toneladas anuales.
En conjunto, ambos estados superarían las 100.000 toneladas de potencial exportador identificadas por la ABPA.
El protocolo incluye músculo porcino congelado, con o sin hueso, además de distintos coproductos. Entre ellos figuran lenguas, hocicos, orejas, colas, patas, piel, estómagos, hígado, corazón y riñones.
China amplía oportunidades para Brasil
China representa uno de los principales mercados mundiales para los productos porcinos. El Ministerio brasileño señala que sus importaciones de miúdos suínos rondan US$2.500 millones.
Para Brasil, la apertura permite diversificar la canasta exportadora. Asimismo, favorece un mayor aprovechamiento comercial de la producción porcina.
Las negociaciones técnicas fueron desarrolladas durante varios años por el Ministerio de Agricultura brasileño y las autoridades chinas. El protocolo finalmente fue firmado por el ministro André de Paula y el embajador chino en Brasil, Zhu Qingqiao.
El nuevo acceso se suma al crecimiento reciente de las exportaciones brasileñas de carne porcina. Entre enero y agosto de 2026, los embarques alcanzaron 1,057 millones de toneladas, 8,9% más que un año antes.
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