La Asociaci\u00f3n Nacional de Exportadores de Caf\u00e9 de Colombia (Asoexport) propuso aumentar la producci\u00f3n nacional hasta un rango de entre 18 y 20 millones de sacos de 60 kilos, frente a los aproximadamente 12,65 millones registrados en el \u00faltimo a\u00f1o cafetero. La iniciativa busca atender una mayor demanda interna sin reducir la disponibilidad del grano para los mercados internacionales.<\/p>\n\n\n\n
El planteamiento fue presentado durante la 90 Cumbre Cafetera, celebrada en Cartagena los d\u00edas 5 y 6 de noviembre. Seg\u00fan el gremio, Colombia consume 2,67 kilos de caf\u00e9 por persona al a\u00f1o, una cifra inferior a la de Brasil, donde alcanza 6,64 kilos.<\/p>\n\n\n\n
Si el consumo colombiano llegara a ese nivel, la demanda nacional podr\u00eda absorber unos cinco millones de sacos anuales. Para Asoexport, ampliar el mercado local representa una oportunidad comercial que requiere incrementar la producci\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n
El desaf\u00edo llega en un per\u00edodo de menor oferta. Entre octubre de 2025 y septiembre de 2026, Colombia produjo 12,65 millones de sacos, un 15% menos que los 14,87 millones del ciclo anterior, de acuerdo con la Federaci\u00f3n Nacional de Cafeteros.<\/p>\n\n\n\n
Las exportaciones tambi\u00e9n retrocedieron. Entre enero y septiembre de 2026, los despachos al exterior sumaron 8,45 millones de sacos, frente a 9,80 millones en el mismo per\u00edodo de 2025, una disminuci\u00f3n del 13,8%, seg\u00fan cifras de Asoexport. Valora Analitik+1<\/p>\n\n\n\n
Entre las propuestas para ampliar la demanda figuran incorporar caf\u00e9 colombiano al Plan de Alimentaci\u00f3n Escolar, promover su consumo en hoteles y aumentar las compras institucionales. Durante la cumbre, el Ministerio de Agricultura anunci\u00f3 que las entidades estatales deber\u00e1n consumir caf\u00e9 100% colombiano.<\/p>\n\n\n\n
El gremio tambi\u00e9n plantea desarrollar cultivos de caf\u00e9 robusta en regiones como la altillanura, en la Orinoqu\u00eda. Esta variedad se utiliza en productos solubles y mezclas, y su producci\u00f3n nacional permitir\u00eda sustituir importaciones cercanas a dos millones de sacos.<\/p>\n\n\n\n
Un eventual aumento de la cosecha exigir\u00eda fortalecer la capacidad de acopio, transporte y despacho. Seg\u00fan Asoexport, m\u00e1s del 60% del caf\u00e9 exportado por Colombia sale por el puerto de Buenaventura, lo que concentra una parte importante de la operaci\u00f3n en ese terminal.<\/p>\n\n\n\n
La meta de 18 a 20 millones de sacos representa una propuesta de crecimiento, no un resultado asegurado ni una previsi\u00f3n con fecha de cumplimiento. Su viabilidad depender\u00e1 de ampliar la producci\u00f3n, generar compradores para el caf\u00e9 adicional y garantizar condiciones comerciales y log\u00edsticas para movilizarlo.<\/p>\n\n\n\n
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