{"id":73256,"date":"2026-08-28T17:58:25","date_gmt":"2026-08-28T20:58:25","guid":{"rendered":"https:\/\/todologisticanews.com\/site\/?p=73256"},"modified":"2026-08-31T13:36:17","modified_gmt":"2026-08-31T16:36:17","slug":"los-alimentos-diferenciados-ganan-terreno-en-las-exportaciones-argentinas","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/todologisticanews.com\/site\/los-alimentos-diferenciados-ganan-terreno-en-las-exportaciones-argentinas\/","title":{"rendered":"Los alimentos diferenciados ganan terreno en las exportaciones argentinas"},"content":{"rendered":"\n<h3><strong>Exportaciones argentinas de alimentos diferenciados crecen en 2026<\/strong><\/h3>\n\n\n\n<p>Las <strong>exportaciones argentinas de alimentos diferenciados<\/strong> crecieron durante el primer semestre de 2026. El avance incluye productos identificados con sellos de calidad, origen y producci\u00f3n org\u00e1nica. Adem\u00e1s, ocurre mientras los mercados internacionales elevan sus exigencias sobre <strong>trazabilidad, calidad y procedencia<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n<p>Entre enero y junio, los alimentos comercializados bajo el sello <strong>\u201cAlimentos Argentinos\u201d<\/strong> alcanzaron <strong>US$661 millones y 317.000 toneladas<\/strong>. El valor aument\u00f3 15% frente al mismo per\u00edodo de 2025. El volumen, por su parte, creci\u00f3 5%, seg\u00fan datos de la Secretar\u00eda de Agricultura, Ganader\u00eda y Pesca.<\/p>\n\n\n\n<p>El desempe\u00f1o tambi\u00e9n muestra la diversidad de cadenas de abastecimiento que participan en el comercio exterior. Hay productos refrigerados, congelados, frescos y otros con mayor estabilidad durante el transporte. Cada categor\u00eda requiere condiciones espec\u00edficas para conservar sus caracter\u00edsticas hasta el mercado de destino.<\/p>\n\n\n\n<h2>Carne y man\u00ed lideran los env\u00edos<\/h2>\n\n\n\n<p>La <strong>carne bovina enfriada y envasada al vac\u00edo<\/strong> encabez\u00f3 las ventas bajo el sello \u201cAlimentos Argentinos\u201d. Este producto gener\u00f3 <strong>US$221 millones<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n<p>Le siguieron el man\u00ed y la pasta de man\u00ed, con US$145 millones. Las papas prefritas y congeladas sumaron US$106 millones. El calamar alcanz\u00f3 US$55 millones y las peras frescas, US$43 millones.<\/p>\n\n\n\n<p>Los principales destinos fueron <strong>Brasil, Pa\u00edses Bajos, Alemania, Estados Unidos y Chile<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n<p>La certificaci\u00f3n de atributos tambi\u00e9n aporta informaci\u00f3n para las operaciones log\u00edsticas. Permite identificar caracter\u00edsticas relacionadas con el <strong>origen, la calidad y las condiciones de producci\u00f3n<\/strong>. Estos elementos deben mantenerse documentados durante el recorrido de la mercanc\u00eda.<\/p>\n\n\n\n<h2>Los productos con origen certificado ganan espacio<\/h2>\n\n\n\n<p>Las exportaciones con <strong>Denominaci\u00f3n de Origen (DO) e Indicaci\u00f3n Geogr\u00e1fica (IG)<\/strong> alcanzaron <strong>US$43 millones y 30.100 toneladas<\/strong> en el primer semestre.<\/p>\n\n\n\n<p>El crecimiento fue significativo. El valor aument\u00f3 83,5% y el volumen avanz\u00f3 134,6% frente al mismo per\u00edodo de 2025.<\/p>\n\n\n\n<p>La yerba mate represent\u00f3 US$29 millones. El t\u00e9 aport\u00f3 otros US$14 millones. Siria fue el principal destino de este grupo, seguida por Espa\u00f1a, Chile, Alemania y Canad\u00e1.<\/p>\n\n\n\n<p>En el caso del t\u00e9, <strong>Estados Unidos<\/strong> lider\u00f3 las compras con US$8,6 millones y 8.415 toneladas.<\/p>\n\n\n\n<h2>Los productos org\u00e1nicos tambi\u00e9n aumentan<\/h2>\n\n\n\n<p>Los env\u00edos certificados bajo <strong>Org\u00e1nico Argentina<\/strong> totalizaron <strong>78.538 toneladas<\/strong>, un 21% m\u00e1s que un a\u00f1o antes.<\/p>\n\n\n\n<p>El az\u00facar de ca\u00f1a encabez\u00f3 las ventas por volumen, con 31.470 toneladas. Despu\u00e9s aparecieron las peras, las manzanas, el vino y el pur\u00e9 de pera.<\/p>\n\n\n\n<p>Estados Unidos recibi\u00f3 <strong>45.349 toneladas<\/strong> y se mantuvo como principal destino.<\/p>\n\n\n\n<p>El crecimiento de estas categor\u00edas refuerza el peso de los atributos diferenciadores en el comercio exterior. Para las cadenas log\u00edsticas, esto supone mantener controles sobre <strong>calidad, trazabilidad y origen<\/strong> desde la producci\u00f3n hasta la entrega internacional.<\/p>\n\n\n\n<hr class=\"wp-block-separator has-alpha-channel-opacity\"\/>\n\n\n\n<p><strong><em>TodologisticaNEWS: Las principales noticias sobre puertos, log\u00edstica, transporte y comercio exterior<\/em><\/strong><\/p>\n\n\n\n<hr class=\"wp-block-separator has-alpha-channel-opacity\"\/>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Exportaciones argentinas de alimentos diferenciados crecen en 2026 Las exportaciones argentinas de alimentos diferenciados crecieron...","protected":false},"author":957,"featured_media":73338,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"episode_type":"audio","audio_file":"","cover_image":"","cover_image_id":"","duration":"","filesize":"","date_recorded":"","explicit":"","block":"","filesize_raw":""},"categories":[68],"tags":[15462,15467,15461,15466,253,10340,214,15464,14767,13919,15465,100,12835,15463,12989],"yst_prominent_words":[1659,696,165,5587,5586,2829,5783,790],"series":[],"episode_featured_image":"https:\/\/todologisticanews.com\/site\/wp-content\/uploads\/2026\/08\/Banner_Exportacion_31-08-2026.jpg","episode_player_image":"https:\/\/todologisticanews.com\/site\/wp-content\/uploads\/2020\/05\/LOGO-PODCAST.jpeg","download_link":"","player_link":"","audio_player":false,"episode_data":{"playerMode":"dark","subscribeUrls":{"apple_podcasts":{"key":"apple_podcasts","url":"https:\/\/podcasts.apple.com\/uy\/podcast\/todologistica\/id1515118482","label":"Apple Podcasts","class":"apple_podcasts","icon":"apple-podcasts.png"},"google_podcasts":{"key":"google_podcasts","url":"","label":"Google Podcasts","class":"google_podcasts","icon":"google-podcasts.png"},"spotify":{"key":"spotify","url":"https:\/\/open.spotify.com\/show\/10D0EeKwuNi9BrB6KSt4px?si=Tn0hRTGJQwW6HqtWKotEZg","label":"Spotify","class":"spotify","icon":"spotify.png"},"stitcher":{"key":"stitcher","url":"","label":"Stitcher","class":"stitcher","icon":"stitcher.png"},"ivoox":{"key":"ivoox","url":"","label":"iVoox","class":"ivoox","icon":"ivoox.png"}},"rssFeedUrl":"https:\/\/todologisticanews.com\/site\/feed\/podcast\/todologistica","embedCode":"<blockquote class=\"wp-embedded-content\" data-secret=\"8yOnrRlUAV\"><a href=\"https:\/\/todologisticanews.com\/site\/los-alimentos-diferenciados-ganan-terreno-en-las-exportaciones-argentinas\/\">Los alimentos diferenciados ganan terreno en las exportaciones argentinas<\/a><\/blockquote><iframe sandbox=\"allow-scripts\" security=\"restricted\" src=\"https:\/\/todologisticanews.com\/site\/los-alimentos-diferenciados-ganan-terreno-en-las-exportaciones-argentinas\/embed\/#?secret=8yOnrRlUAV\" width=\"500\" height=\"350\" title=\"\u00abLos alimentos diferenciados ganan terreno en las exportaciones argentinas\u00bb \u2014 TodoLOGISTICA NEWS\" data-secret=\"8yOnrRlUAV\" frameborder=\"0\" marginwidth=\"0\" marginheight=\"0\" scrolling=\"no\" class=\"wp-embedded-content\"><\/iframe><script type=\"text\/javascript\">\n\/*! 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