El problema es que solo fueron habilitados para el mercado trasandino aquellos establecimientos ganaderos en los que se realizaron sangrados de animales para el control de la fiebre aftosa, luego de los brotes de la enfermedad declarados a fines de 2011 y principios de 2012, explic\u00f3.<\/p>\n
Pettengill coment\u00f3 inclusive que la mayor\u00eda de los casi 90 establecimientos habilitados son para ganado de cr\u00eda y no de engorde, que son los que terminan el ganado para su faena. A esto se suma que los sangrados se verificaron sobre animales peque\u00f1os, desmamantes, y no sobre los novillos o vaquillas. De all\u00ed que la disponibilidad de vacunos para exportar a Chile es escasa y no se env\u00edan las cantidades que anteriormente sol\u00edan ser exportadas a ese mercado.<\/p>\n
Importante diferencia<\/p>\n
Pettengill se\u00f1al\u00f3, asimismo, que vender al mercado chileno significa aumentar el precio de la carne hasta unos 2.000 d\u00f3lares aproximadamente por tonelada.<\/p>\n
Hoy la carne que se vende a Rusia (nuestro principal mercado, actualmente) va por unos 4.300 d\u00f3lares la tonelada, ya que la carne que va al pa\u00eds euroasi\u00e1tico se utiliza de manera industrial. Sin embargo, para el mercado chileno la carne va en cortes, y el precio est\u00e1 en estos momentos en unos 6.300 d\u00f3lares por tonelada, dijo el titular de la CPC.<\/p>\n
Auditor\u00eda de Chile<\/p>\n
Es por eso que se espera con gran expectativa una nueva auditor\u00eda de t\u00e9cnicos chilenos programada para este fin de mes, de manera que sean habilitados los dem\u00e1s establecimientos ganaderos que re\u00fanen las condiciones para exportar a Chile (con trazabilidad), sostuvo el industrial.<\/p>\n
No obstante, se estima que el resultado de la auditor\u00eda se tenga solo en entre 60 y 90 d\u00edas luego de la inspecci\u00f3n, concluy\u00f3 Pettengill.<\/p>\n
Fuente: diario ABC de Paraguay<\/p><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Si bien es cierto que la carne paraguaya puede ingresar hoy al mercado chileno, las exportaciones van con cuentagotas, ya que solo unos cuantos establecimientos fueron habilitados, indic\u00f3 el Ing. Luis Pettengill, presidente de la C\u00e1mara Paraguaya de la Carne (CPC). ","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"episode_type":"","audio_file":"","cover_image":"","cover_image_id":"","duration":"","filesize":"","date_recorded":"","explicit":"","block":"","filesize_raw":""},"categories":[75],"tags":[],"yst_prominent_words":[],"series":[],"episode_featured_image":false,"episode_player_image":"https:\/\/todologisticanews.com\/site\/wp-content\/uploads\/2020\/05\/LOGO-PODCAST.jpeg","download_link":"","player_link":"","audio_player":false,"episode_data":{"playerMode":"dark","subscribeUrls":{"apple_podcasts":{"key":"apple_podcasts","url":"https:\/\/podcasts.apple.com\/uy\/podcast\/todologistica\/id1515118482","label":"Apple Podcasts","class":"apple_podcasts","icon":"apple-podcasts.png"},"google_podcasts":{"key":"google_podcasts","url":"","label":"Google Podcasts","class":"google_podcasts","icon":"google-podcasts.png"},"spotify":{"key":"spotify","url":"https:\/\/open.spotify.com\/show\/10D0EeKwuNi9BrB6KSt4px?si=Tn0hRTGJQwW6HqtWKotEZg","label":"Spotify","class":"spotify","icon":"spotify.png"},"stitcher":{"key":"stitcher","url":"","label":"Stitcher","class":"stitcher","icon":"stitcher.png"},"ivoox":{"key":"ivoox","url":"","label":"iVoox","class":"ivoox","icon":"ivoox.png"}},"rssFeedUrl":"https:\/\/todologisticanews.com\/site\/feed\/podcast\/todologistica","embedCode":"
Ventas de carne a Chile aumentan en US$ 2.000 el precio de la tonelada<\/a><\/blockquote>